regolamento: Qualsiasi pizza tradizionale, niente pizze esotiche o gourmet
Ah... la pizza, chi può rinunciarci? La pizza non è solo uno dei piatti più iconici e amati dagli italiani, ma un simbolo della cultura e della cucina italiana nel mondo.
In questa lista vi riportiamo le pizze tradizionali più amate, che rappresentano perfettamente la cultura culinaria italiana, abbinate alle bevande consigliate per esaltare il gusto.
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La prima pizza mai realizzata è la Margherita, creata nel 1889 in onore della regina Margherita di Savoia. La pizza è stata inventata a Napoli, dove è diventata un simbolo della cultura culinaria. Per cuocere una pizza tradizionale napoletana, il forno deve raggiungere una temperatura di circa 450-500°C. Questo garantisce una cottura rapida, in circa 60-90 secondi, che rende l’impasto morbido e leggermente croccante ai bordi.