Se non hai preconcetti, e non ti si rizzano i capelli appena incontri un insetto, sappi che 'L''esplorazione del regno culinario dei piatti a base di insetti ti potrebbe offrire un intrigante mosaico di sapori e consistenze, un viaggio esplorativo nelle tradizioni e nei piatti di tutto il mondo a base di... insetti!
Certo si tratta di piatti non molto ortodossi per i nostri standard, ma offerte culinarie non ortodosse non solo sfida le preferenze di gusto convenzionali, ma evidenzia anche la ricca diversità e la creatività delle gastronomie e delle diverse culture.
Gli insetti, infatti, sono un ingrediente comune in molte cucine tradizionali in tutto il mondo. Dalle formiche croccanti ai vermi fritti, questa lista esplora piatti che hanno gli insetti come protagonisti. Scegli i tuoi piatti preferiti e... se osi, provali!
Aggiunti di recente: Cricket stir-fry, Stufato di termiti
Il più divisivo: Mopane worms
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