Forse ce ne rendiamo conto solo quando siamo in viaggio, affamati e con i piedi stanche per le lunghe camminate, ma i di cibo di strada sono gli eroi non celebrati di ogni città, riescono a rifocillarci e allo stesso tempo a fornirci un assaggio della comunità e cultura in cui ci troviamo.
Che si tratti di pasti completi o di spuntini veloci non si può rinunciare a un buono street food quando si esplora una nuova città o paese, e i migliori riusciranno a raccontarvi la cultura o la storia di quel luogo.
SI dice che il cibo sia la via del cuore, quindi questa lista dei migliori street food internazionali vi farà sicuramente innamorare.
Si va dai piatti della tradizioni a varianti con un tocco moderno, ma tutti vi ricorderanno il vostro viaggio per gli anni a venire. Dai tapas ai falafel, ecco la lista del miglior cibo di strada del mondo.
Oggi, inoltre il cibo di strada o street food, è il cuore pulsante della gastronomia globale, e non è raro imbattersi in eventi o fiere in cui ci si può immergere in profumi e sapori esotici. Eccoci alla lista dunque: qual è il tuo preferito? Vota quello che ti fa venire l’acquolina in bocca! E, come sempre segnalaci le nostre dimenticanze!
Aggiunti di recente: Poutine, Falafel
Il più divisivo: Bánh Mì
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